昨日より、タイムの刈り取りを細々と開始いたしました。
昨年は肉魚料理はもちろん、パン生地やピザ生地に混ぜ込んだりお茶として活用して頂くことができました。これから梅雨前にかけてどっちゃり刈り取りますので、お好きなかたは診療帰りにお持ちになってくださいね。仕事場のあちこちに干されています（笑）。だっこちゃんの飲料水ももうすぐまたハーブ水になることでしょう。