小梅だよ!豆苗日記を書く!と言ってから、だいぶ経ってしまいました・・・。
あは。
今日の小梅さんは、口のまわりが
みどりです★
最近の彼女の大のお気に入り。
豆苗あまりに、食い付きがいいので育ててみよう!
ということに…。
ホームセンターにて種を探す…
ん?
豆苗〜豆苗〜って、二人して
豆苗の種を探していました。
そんなものないだろう!って気がついたのはさんざん探した後…
ちなみに
豆苗の豆知識…
[豆知識]
えんどうの若芽とつるを摘み取ったものがトウミョウです。漢字で書くと豆苗で、中国から紹介されたと言われています。中国では古くから食べられており、中国料理には欠かせない材料のひとつであるため、中国ではトウミョウを収穫する目的で品種改良されたエンドウがありますが、日本で売られているトウミョウは、キヌサヤエンドウやサトウエンドウの若芽も使われています。 だそうです。
えぇ、私たちが探すべきだったのは豆苗の種ではなくて、エンドウの種(笑)
実体を知らずして、栽培はできない!
というわけで、とりあえず帰ってこんな感じに浸してみました☆
びっくりなことに…すぐに
こんな感じになって…
どーん!あ、これは嘘です(笑)
市販の豆苗を、食べきるまで元気に保存する方法です!
実は今の状態を写真に撮るのを忘れてしまいました。
すくすく育ってはいる者の、どう見ても売っているものよりも
固くておいしくなさそう。
このまま育ててみようかなぁ〜って思っている矢先…
ちょっと
匂いが気になり始めました…。
どうしよう…。
そんな感じで、
迷走中の
豆苗さんです