セキセイ(12歳)の日常を家政婦目線で追いました

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キサンタ(大旦那さま)

12歳になったルチノーのオス。気は荒いが、とっても賢い。うちの父曰く、「老獪なじい様」   2007年5月4日、天国へ旅立ちました                *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*     

ふさ子

大旦那さまの寵愛を受けるため、日夜頑張る飼い主兼家政婦。   *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*     

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手作りボレー粉

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21日に母が買って来て美味しく頂いた牡蠣ですが、殻を約1週間天日干しにして、今日手作りボレー粉を作ってみました(´∀`*)

 

とりあえず牡蠣3個分くらいをトンカチでトントン叩いたのですが、叩きすぎてしまったのか、半分くらいは右の写真のように粉々になってしまいました(≧◇≦)

それに、まだ湿ってるかも?って感じの部分もあって、その部分は綺麗に割れませんでした(´Д`)

 

私はまな板の上に新聞紙を敷いて、牡蠣殻をタオルで包んでトンカチで叩いたのですが、大まかに割った後は軍手などをはめて、バリバリ割った方がいいかもしれません。

まだ3分の2くらいは物干しに殻が残っているので、もう少し乾燥させてから再チャレンジしてみます。

 

ちなみに綺麗に割れた部分をもう一度洗ってみると、結構ゴミが出てビックリ!

殻を干す前にタワシでゴシゴシ洗ったのですが、小さな海藻などはやはり取りきれないもんですね。

 

大旦那さまのお口に入るのはまだまだ先になりそうですが、気に入ってもらえるといいのになぁ(´∀`人)

 

 

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この記事への返信
こんばんは〜!(^^)!
ボレー粉、キレイですね。
手間と時間がとてもかかるものなんですね。
手作りは安心して鳥さんに与えられるのでいいですね。
愛情たっぷりのボレー粉、大旦那さまも楽しみでしょうね。

Posted by Miyuki★ | 19:17:54, Jan 28, 2007
ボレー粉レポート、ありがとうございます!
すご〜い、ボレー粉になってます(@o@)
市販品もかなり汚れてるそうなので
手作り品も出来上がったら、もう一度よく洗うときれいになるでしょうね。
愛情いっぱい、手間暇かけて作った逸品、
大旦那さまのお口に合うといいですね。
Posted by ひよ | 19:44:53, Jan 28, 2007
ボレー粉も手作りだと、美味しそうですね〜
大旦那さまも早く食べたいでしょうね(●^o^●)
牡蠣以外の貝でも作れるのかしら・・・?

Posted by かおかお | 21:55:47, Jan 28, 2007
こんばんは!

ボレー粉作りってかなり大変なんですね。
乾かすのも何日もかかるし、殻を割っていくのも一苦労ですね〜。
でもそれだけにすごく愛情感じます(#^.^#)
きっと大旦那様にもその労力は伝わりますよ!!
早く成功するといいですね!
Posted by まみ | 23:22:37, Jan 28, 2007
こんばんは。
牡蠣で作るボレー粉はそんなに大変なんですか〜(@_@)
一週間でも、まだ湿ってる?
牡蠣の殻で作るボレー粉は大変なんですね。でも出来上がりが楽しみです。
Posted by 森のうさぎ | 00:20:57, Jan 29, 2007
おはようございます。

いよいよ手作りボレー粉完成間近ですね(^^)
早く大旦那様が食べていお姿が見たいですね。
ふさ子さんの愛情がたっぷりつまってますから
きっとガッついて食べてくれるでしょうね(^▽^)/
Posted by genchobi | 06:22:38, Jan 29, 2007
おはようございますvvv
手作りボレイ粉ですね〜〜乾かすのも時間かかるのですね。
きっとふさ子さんの愛情たっぷりだから美味しいね
大旦那さまきっとがつがついきますよ〜。
Posted by みどりぴぃママ | 07:10:24, Jan 29, 2007
こんばんは!

愛情込めて叩きすぎましたか^^
粉々になってる!
でもふさ子さんの手作りボレー粉、絶対
喜んで食べてもらえますよね!
早く出来上がるといいな〜♪
Posted by チビトジ | 16:18:08, Jan 29, 2007
こんばんは!
もっと簡単に出来るかと思ってたんですが、
思ったより手間と時間がかかりました^^;
これで無視されたら、ちょっと悲しいかも(´Д`)
でも確かに、手作りだと安心ですよね(´∀`*)
大旦那さまに気に入ってもらえるといいのですが。。。
Posted by ふさ子 | 17:43:26, Jan 29, 2007
こんばんは!
何とかボレー粉になりました^^
でもちょっと、大きすぎるのも混ざってます^^;
思ったより時間がかかりましたねぇ。
ボレー粉作り、甘くみてました(>_<)
色々改良の余地がありそうなので、また頑張ってみます(^∇^)
Posted by ふさ子 | 17:45:29, Jan 29, 2007
こんにちは
ボレー粉作りおつかれさま〜。
硬いので大変だったでしょ。粉粉がたくさん出来ちゃうし。
愛情たっぷりのボレー粉は喜んで食べてくれますよー♪
Posted by てんてん | 17:59:10, Jan 29, 2007
こんばんは!
手作りだと、安心して食べてもらえますよね(´∀`*)
あまりボレー粉が好きじゃない大旦那さまなので、
食べてくれるかどうかちょっと不安ですが(>_<)
他の貝類でも出来るのでしょうか?
今度調べてみますね^^
Posted by ふさ子 | 18:38:48, Jan 29, 2007
こんばんは!
結構大変でした〜。
しかもあんなに乾燥しにくいとは。。。
牡蠣の事、甘く見てました(´Д`)
大旦那さまに、愛情が伝わればいいのですが^^;
これで無視されたら、ちょっと寂しいですね(;∀;)
Posted by ふさ子 | 18:40:37, Jan 29, 2007
こんばんは!
1週間も干せば十分だろうと思ってたのですが、
殻の分厚い所はまだ湿ってました(>_<)
牡蠣の殻、なかなか侮れません。
しかも、想像以上に大変な作業でした^^;
でも喜んで食べてくれたら、苦労も吹き飛びますよね(^∇^)
Posted by ふさ子 | 18:43:34, Jan 29, 2007
こんばんは!
なかなか大変な作業でしたが、何とか完成間近になりました^^
昨日砕いた分は、洗ってまた天日干しにしているので、
乾燥すればあげる事が出来ます(^∇^)
大旦那さま、食べてくれるといいのですが。。。
無視されないか、ちょっと不安になってきました(>_<)
Posted by ふさ子 | 18:46:00, Jan 29, 2007
こんばんは!
牡蠣の殻、思ったより乾燥しにくかったです^^;
夏場だと、もっと早かったんでしょうが・・・。
でもどうにかこうにか、作る事が出来ました^^
元々あまりボレー粉を食べない大旦那さまなので、
食べてくれるかどうか不安になってきました(^_^;)
Posted by ふさ子 | 18:47:48, Jan 29, 2007
こんばんは!
愛情込めて叩きすぎました(≧▼≦;)
半分は、見事なほど粉々になりました。。。
軽く考えてましたが、結構難しい作業ですね(´Д`)
愛情だけは無駄にたっぷりこもっているので、
完成したらぜひ食べてもらいたいです(^∇^)
Posted by ふさ子 | 18:50:21, Jan 29, 2007
こんばんは!
思ったより硬かったです^^;
薄くてしっかり乾燥している所は割りやすかったんですが、
でもあんなに粉々になるとは思いませんでした(>_<)
ボレー粉作り、奥が深いです。。。
これで食べてくれなかったら、ちょっと凹みますね(´▽`;)
Posted by ふさ子 | 18:52:28, Jan 29, 2007
大旦那さまの日常:手作りボレー粉
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