あまりボレー粉が好きじゃないくせに、「ひなちゃんねる」のえむさんに頂いた手作りボレー粉はむさぼる大旦那さま(・∀・;)
やはり手作りは一味違うのでしょうか?
一応牡蠣の本場広島に住んでますので、今度手作りボレー粉にチャレンジしてみようと思います(≧▽≦)
突然ですが、客商売をしているのでよく旬の物を頂く我が家。
毎年冬には牡蠣もよく頂いていましたが、そう言えばこの冬はまだ1度も貰っていません。
やはりニュースで騒がれた、ノロウィルスの影響でしょうか( ̄ω ̄;)
ノロウィルス、牡蠣は関係なかったとか、やはり牡蠣で感染したとか、色々なニュースが流れていましたが、実際のところはどうなんでしょうね。
手作りのボレー粉を作って、「大旦那さまノロウィルス感染」なんて事にならないよう、十分気をつけます。
今ふと思ったんですが、同じような感じでイカの甲も作れるのでしょうか?
生のイカを丸ごと買ってきたら、イカの甲も付いてますよね。
あれっていつも捨ててたのですが、「手作りカットルボーン」もやろうと思えば出来るのでしょうか?
ちょっと調べてみて、出来るようならチャレンジしてみたいと思います(^∇^)
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