かもめさんとお墓参りをかねて山へ出かけてきました
目的は山桜見物、千年藤見物、天然物のたい焼き、「しそう森林の祭典」であるものをゲットすること。
結局お墓参りがついでになってしまったけど・・・。
山笑うの言葉通り新芽がいっぱいの木々はいろんな緑色のパッチワーク、
ところどころに見える山桜もぼんやりとした薄いピンク色でアクセントを付けて
素敵な風景を見せてくれました。
道の駅「みなみ波賀」からの風景
だいぶ下におりてきたので杉ばかりです。
この川は揖保川
山崎町の「千年藤」
さすが千年だけあって幹周りがすごく太い。
根が傷まないようスノコが
敷き詰められてます。
花房も大きくて３０−４０センチほどあります。
まだ４分咲きくらいですね。
次の日曜あたりが満開かな。
最後に寄ったのはたい焼き屋さん「まつかわ」
一宮町の伊和神社のすぐそばにあります。今では数少ない１匹づつ焼くたい焼きです。
１匹づつの金型で焼くのが天然物
たくさん焼ける金型で焼いたのは養殖物だそうです。
（たい焼き研究家宮嶋氏談）
わかりにくいですがアンコがはみ出るくらい詰まってます。
皮も薄めでパリパリ。
ほんのり甘くしつこくないのです。
砂糖を入れず蜂蜜を使ってるそうです。
このおばあちゃんが焼いてます。
もうすぐ８７歳になるそうですがお肌つやつやで元気です。
おばあちゃんいわく
「このたい焼きで胸焼けした人はよっぽど胃の悪い人じゃ」
たしかに。あっさりとすごくおいしいたい焼きでした。
５匹買ったあとおまけに１匹づつくれたけど損してないのかなー。
「森林の祭典」でゲットしたもの
ケヤキの幹を磨いたものと
山桜の枝
緑の募金をすれば参加できる親子連れ対象の木工教室の材料なんですが
募金だけして材料をもらいました。
子供たちは松ぼっくりやどんぐり、小枝を使ってなにやら作っていましたが
私はこれで止まり木を作るつもり。果たして連休中に作れるのか？
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